Wildkräuter im Frühling - heute bei uns in der Küche

Gundelrebe (Gundermann) – Glechoma hederacea L.Bärlauch - Kartoffel - Suppe und Achtkräuter - Zucchini - Suppe

Aus unserem Infobrief zum Spiri vom 30. April 2005

Was wird uns dieser Abend an interessanten Unterhaltungen wohl bringen? Wir sind ganz gespannt auf unsere neuen und „alten“ Gäste. Und was bietet sich im Frühling kulinarisches an? Die ersten Wildkräuter dürfen dabei auf unserem Speiseplan nicht fehlen. So haben wir heute einige Kräuter gesammelt und Mona hat zwei Suppen angerichtet, welche uns sicher munden werden. Die Rezepte dazu habe ich gleich mal abgeschrieben zum mitnehmen:

Weihnachten im Jägerhof - die Zweite

Bemalter TannenzapfenWeihnachten im Jägerhof - die Zweite

Zum zweiten Mal in dieser Weihnachtszeit begleitete ich meine Frau Ramona ins Volkskunstmuseum zum Weihnachtsbasteln.

Wieder gab es interessante Gespräche. Oftmals traute man sich nicht, den Pinsel in die Hand zu nehmen und mitzumachen. Da waren die Kinder schon mutiger. Ein kleines Mädchen wusste schon ganz genau, was sie wollte und es war interessant ihr zuzuschauen.

Unsere neue Webseite [Update 2015]

Gunter & Ramona Hellmann ganz privat

Unsere "alte" Webseite ist nun in die Jahre gekommen. Damals mit dem modernsten CMS Joomla! Version 1.5. Doch heute ist diese Version längst in die Jahre gekommen. Version 2.5 ist aktuell und ich baue bereits an der Zukunft, an der Version 3.x.

Malen im Volkskunstmuseum

Ramona HellmannWeihnachten im Jägerhof

Wie jedes Jahr so auch in diesem hatte die Leitung des Museum für Sächsische Volkskunst uns eingeladen, unsere Hobbys vorzustellen.

Dieses Jahr stellte Ramona ihre Malerei- und Bastelkünste vor. Ich derweilen war mit der Kamera unterwegs, um Eindrücke von den Künstlern und auch ein wenig vom Museum aufzufangen.